Информационно-образовательный центр (ИОЦ)
- Формирование позитивной информационной среды в сфере российского виноградарства и виноделия, популяризация национальных научных и производственных достижений, государственной политики по поддержке и развитию отрасли.
- Продвижение научных достижений института в области производства пивобезалкогольной и винодельческой промышленности
- Информационное обеспечение проводимых институтом исследований, направленных на изучение влияния вина и пива на здоровье человека.
- Обеспечение устойчивой связи института с отечественными винодельческими предприятиями. Подготовка, рассылка и доведение предложений подразделений института до производителей винодельческой и безалкогольной продукции, а также до других потенциальных заказчиков о разработках института, подготовленных к внедрению.
- Информационное взаимодействие с Ассоциацией виноградарей и виноделов России, профильными государственными органами, профессиональными объединениями.
- Взаимодействие с иностранными и международными винодельческими предприятиями, профессиональными объединениями и ассоциациями энологов и винных экспертов, профильными институтами и исследовательскими центрами.
- Работа с сайтом института в сети Интернет, формирование и реализация предложений по его развитию.
- Создание и развитие информационно-справочной базы специализированных изданий по вопросам виноградарства и виноделия. Мониторинг тематических изданий и информационных ресурсов. Обеспечение научных подразделений института информацией из электронных источников и средств массовой информации, отвечающей тематике проводимых исследований, выполняемых подразделениями института.
- Взаимодействие со СМИ.
- Проведение практических и аналитических исследований по вопросам российского и международного виноделия. Проведение регулярного дегустационного мониторинга продукции российского виноделия, создание рейтинга качественных достижений национального виноделия. Репрезентативная выборка винодельческой и пивобезалкогольной продукции, а также сырья для ее производства с целью проведения испытаний в рамках выполнения научно-исследовательских работ, проводимых подразделениями института.
- Подготовка и участие в форумах, семинарах, конференциях, в том числе организуемых институтом, включая приглашение иногородних и зарубежных специалистов.
- Участие в подготовке профессиональных конкурсов винодельческой и пивобезалкогольной продукции, включая информирование и привлечение потенциальных участников, сбор и систематизация образцов, формирование экспертных комиссий.
- Разработка и внедрение серии интегрированных многоуровневых образовательных программ в области виноградарства и виноделия.
- Мониторинг рынка специализированного образования. Разработка и механизмов продвижения и реализации образовательных услуг.
- Организация работы по разработке методологии и формированию коллекции российских вин. Ведение коллекции.