B монографии рассматриваются организационно-экономические аспекты функционирования и развития рынка органической сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Авторы, на основе имеющихся отечественных и зарубежных теоретико-методологических разработок, посвященных исследуемой проблеме, характеризующих уровень развития рынка органической продукции в России и зарубежных странах, имеющегося соответствующего зарубежного опыта в сфере регулирования, саморегулирования, маркетинга, а так же поддержки производителей, предложены научные аспекты государственной политики, обеспечивающей устойчивое развитие российского рынка органической продукции на перспективу с учетом вызовов и новых технологических возможностей текущего столетия.
Авторы: Сереги С.Н., Аварский Н.Д., Абрамова Л.С., Асланова М.А., Брагинец Ю.Н., Будрик В.Г., Галсян А.Г., Колончин К.В., Костюченко М.Н., Лукин Н.Д., Оганесянц Л.А., Симоненко С.В., Топникова Е.П., Хашир А.А., Хуршудян С.А., Шкуркин С.И., Тазетдинов Р.Р., Сысоев Г.В.,
Твердый переплет
318 стр.
Год выпуска: 2023
Издательство: ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
ISBN 978-5-88371-114-4
Авторы: Сереги С.Н., Аварский Н.Д., Абрамова Л.С., Асланова М.А., Брагинец Ю.Н., Будрик В.Г., Галсян А.Г., Колончин К.В., Костюченко М.Н., Лукин Н.Д., Оганесянц Л.А., Симоненко С.В., Топникова Е.П., Хашир А.А., Хуршудян С.А., Шкуркин С.И., Тазетдинов Р.Р., Сысоев Г.В.,
Твердый переплет
318 стр.
Год выпуска: 2023
Издательство: ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ
ISBN 978-5-88371-114-4