Основные направления научной деятельности

Основные направления научной деятельности

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный   научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН  - основная государственная научная организация России по проблемам и научному обеспечению трех отраслей пищевой промышленности: пивоваренной, производства безалкогольных напитков, виноделия.

Основные цели и задачи Института: